にんにく～

ニンニクを醤油に漬けて使っていますが、最近近所のスーパーに中国産のニンニクが並びません。安全性の件からでしょうか？店には3種類置いてありますが、県内産か青森産です。国産か中国産、どちらを選べばいいかといえば国産なのでしょうが、国産が1個300円程度だとすれば中国産は同じ価格で数個買えます。よく使うのでやや痛い。

買える時に買って漬けとくのがいいですね。